Die Höhe deines Erfolges entspricht der Tiefe deines Glaubens.
William James
BäckerIn
Braunau Vollzeit Std./Woche
Beschreibung
Bäcker und Bäckerinnen stellen Brot, Gebäck, Feinbackwaren, Kuchen und Torten sowie andere Backwaren her. Sie arbeiten mit verschiedenen Teigen und Massen, die sie mit Hilfe von Rezepten und modernen Maschinen zubereiten. Neben dem Backen gehört auch das kreative Gestalten von Produkten sowie die Qualitätskontrolle zu ihren Aufgaben.
Daten & Fakten
Ausbildungsdauer:
18 Monate
Ausbildungsart:
duale Ausbildung mit Theorie und Praxis
Schulort:
Linz
Praxisort:
Braunau
Abschluss:
Lehrabschluss
Voraussetzungen:
Interesse an Lebensmitteln und Handwerk
Sorgfalt
Genauigkeit und Sauberkeit
Bereitschaft zum frühen Arbeitsbeginn (oft schon vor 5 Uhr)
Kreativität und handwerkliches Geschick
Mögliche Einsatzbereiche
Bäckerei